21/01/2008
Tapa blanda, 92 páginas, ilustrado, fecha de edición: 02/02/2006ISBN: 8466550895 Autor: Ed. Mad El proceso de globalización que prevalece en la actualidad en todo el mundo ha provocado la expansión de las empresas multinacionales, incluyendo las cadenas hoteleras y los principales organizadores de viajes. Por otro lado, la integración, cooperación y las alianzas entre empresas, así como los procesos de desregulación han obligado a los hoteles a establecer nuevos esquemas de competencia, tanto con los similares de su país de origen como con los pertenecientes u operados por cadenas internacionales. Ante esta situación, el autor presenta un programa de marketing hotelero orientado hacia el cliente, la competencia y el entorno del mercado, acorde con las exigencias actuales del negocio de la hospitalidad. En definitiva, una obra muy útil para propietarios y gerentes de hoteles y para estudiantes de Turismo, pues ofrece los elementos conceptuales, metodológicos e instrumentales del marketing hotelero con un enfoque práctico y de fácil aplicación. * Indice Aspectos conceptuales sobre el servicio hotelero Particularidades del marketing hotelero Estudio de la situación actual del hotel Análisis de la competitividad y participación en el mercado Redefinición de los mercados y fijación de los objetivos y estrategias de marketing Fijación de tarifas de habitaciones Formulación de los planes de acción Presupuestación e implementación de las acciones Control de la gestión de marketing Precio: |
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