1080 RECETAS DE COCINA LUJO
18/04/2006
840 páginas, 19x24cms, tapa dura.Materia: Arte culinario. Colección: Libros singulares nº 420 Fecha publicación: 10/2005 ISBN: 84-206-2948-0 Autor: Simone Ortega Con más de dos millones de ejemplares vendidos a lo largo de treinta años, 1080 RECETAS DE COCINA ha sido el libro con el que tres generaciones de españoles han aprendido a cocinar. Entre la numerosa y en algunos casos excelente bibliografía que ha ido apareciendo a lo largo del pasado siglo, el libro de SIMONE ORTEGA se ha convertido en el recetario más utilizado por todo tipo de personas: hombres y mujeres, aprendices y expertos. Tanto por su estructura como por la cuidadosa selección de los ingredientes y la claridad de las explicaciones para la elaboración de las recetas, y sobre todo, por la fiabilidad de los procedimientos culinarios empleados –todas las recetas »salen«–, el libro se ha convertido en el clásico por excelencia de la cocina española. Se hacía necesario preparar una nueva edición que sin renunciar a los principios que desde la primera edición se han mostrado insuperables, introdujera una serie de modificaciones formales y un tratamiento tipográfico adecuado a su condición de clásico. Edición que estuviera por encima de las modas pasajeras para seguir contribuyendo a hacer más sencillo el aprendizaje de la buena cocina a las futuras generaciones a lo largo del siglo que acaba de comenzar. Precio: |
|
Producto anterior COCINA DEL QUIJOTE |
Producto Siguiente
COCINA DEL QUIJOTE,LA |
Dreamers Networks S.L., Cif: B92170679. C/ Cuarteles, 41, bajo izq. 29002 - Málaga.
Horario de tienda en Málaga: L-V 10:00 a 14:00h, 17:00 a 20:30h, S 10:00 a 14:00h
Atención telefónica: 902 108 156 L-V: 10:00 a 14:00h, 17:00 a 20:00h
(*)Dias de envio referidos como dias laborables para envios a peninsula o baleares. Nuestros envios a la península van por MRW 24 horas para recibirlo al dia siguiente.
(**)Las ofertas de gastos de envio gratuitos o rebajados se aplican al pedido completo y sólo son válidas para envios nacionales.