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BIBLIA DE LA PASTA

 
11/12/2006
Alianza Editorial, S.A., 
Tapa dura, 23x31 cms, 256 páginas
Materia: Arte culinario.
Colección: Libros singulares nº 499, fecha publicación: 03/2006
ISBN: 84-206-4829-9

Autor: J. Wright
LA BIBLIA DE LA PASTA es la guía definitiva para seleccionar, hacer en casa, preparar y disfrutar de la pasta. Contiene una completa información sobre cada uno de los aspectos de la comida más popular de Italia, y recopila las 150 recetas más clásicas y originales.Ilustrada con más de 800 fotografías, escrita en un lenguaje fácil de lerr y adaptada por Loudes March, la obra es la guía perfecta para preparar, cocinar y disfrutar de la pasta. Un libro indispensable en cada cocina


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