19/04/2007
Tapa blanda, 13x18 cms, 200 páginasMateria: Higiene de la alimentación. Dietética.; Deportes. Juegos. Gimnasia. Ejercicios físicos. ISBN: 84-206-9449-5 Autor: R. Nogues Es necesario que el deportista conozca el modo en que actúan los distintos componentes de la dieta y de qué manera contribuyen en el metabolismo energético, a fin de comprender por qué razón son más convenientes unos nutrientes que otros. Sin embargo, no todos los deportes tienen las mismas características y por tanto no se puede hablar de «la dieta del deportista». En cada modalidad deportiva la dieta adquiere unas características especiales en relación a una mayor exigencia de velocidad o resistencia física, sea individual o se practique en grupo. Es por ello que en este libro se analizan los distintos deportes, así como las características especiales de su alimentación. Precio: |
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