LIBRO DEL VINO
25/04/2007
Tapa dura, 22x29 cms, 224 páginasMateria: Microbiología y micología industriales. Bebidas. Estimulantes. ISBN: 84-8076-426-0 Autor: Simon Joanna La especialista en vinos Joanna Simon, ganadora de varios premios, conduce al lector a través de una tentadora gama de estilos, variedades de uva y regiones vinícolas y ofrece consejos prácticos y asequibles sobre como comprar, catar, servir y guardar el vino para obtener el máximo placer. Examina mas de 90 variedades de uva. Amplias fotografías de viñedos y bodegas. Precio: |
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