25/04/2007
Tapa dura, 24x31 cms, 296 páginasMateria: Arte culinario. ISBN: 84-8076-546-1 Autor: Aa.vv Esta obra, ilustrada con bellas fotografías, reúne 1000 recetas que harán las delicias de los paladares más exigentes. Las técnicas culinarias son numerosas y variadas y explicadas paso a paso. Todo tiene cabida en este volumen que responde a los criterios de un libro de cocina moderno y de la máxima calidad. Precio: |
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