16/06/2007
Tapa blanda, 19x21 cms, 96 páginasMateria: Higiene de la alimentación. Dietética.; Arte culinario. ISBN: 84-7901-086-X Autor: Aa.vv. Una guía rigurosa y completa para conocer a fondo el contenido nutritivo de los alimentos. Con las tablas más actuales de la dietética, es una herramienta básica para la confección de un correcto plan dietético. Precio: |
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