CONFESIONES DE UN CHEF NFI
16/06/2007
Tapa blanda, 16x23 cms, 288 páginasMateria: Literatura en lengua inglesa. Novela y cuento. ISBN: 84-7901-712-0 Autor: Anthony Bourdain Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de explicar todo lo que pasa tras la puerta de la cocina. En este libro delicioso y divertido, el autor es fiel a su premisa de que "para mí, la comida siempre ha sido una aventura", y acompaña el lector a través de una vida llena de anécdotas: desde sus modestos inicios trabajando como lavaplatos en un bar de Provincetown hasta la cocina del Rainbow Room en el Rockefeller Center o los traficantes de droga del East Village. |
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