16/06/2007
Tapa dura, 16x23 cms, 296 páginasMateria: Arte culinario.; Geografía como ciencia. Cuestiones generales. Viajes. ISBN: 84-7901-907-7 Autor: Anthony Bourdain «Quería aventuras. Quería subir un río Nung arriba hasta el corazón de la sombría Camboya.Quería cruzar el desierto a lomos de camello, comer un cordero entero con los dedos. Quería sacudirme la nieve de las botas en un night-club de la mafia rusa.»Escrito con su inimitable estilo desenfadado y sarcástico plagado de humor, Viajes de un chef,odisea inolvidable, es la receta perfecta para conjurar el desastre y encontrar al final la comida perfecta. Precio: |
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